Bahan bahan :
Mentega ( untuk tumisan )
bawang putih 3 ulas
bawang besar 1 ulas
sedikit halia
cili giling
sos cili
sos tomato
sos plum
nenas dadu
cili merah
timun dadu
tomato dadu
daun ketumbar
limau nipis
gula
garam
gula serbuk perasa
~ Perap ikan bersama garam dan kunyit...Masa nk goreng ikan tu,sapu sikit tepung gandum pada ikan tue..Goreng ikan sehingga garing..toskan ikan.
~Tumis bawang putih,bawang besar,halia dan cili giling dalam mentega sehingga garing..pastu masukkan sos cili,sos tomato,sos plum,masukkan sikit air ,perah limau nipis ,masukkan garam,gula,serbuk perasa..lastly masukkan timun dadu,nenas dadu,tomato dadu,lada merah dan daun ketumbar...siaappp...selamat mencuba...
![]() |
ikan yang dah digoreng....... |
![]() |
Siapppp.... |
No comments:
Post a Comment