MENU NASI BERIANI .
Bahan - Bahan
1) Minyak sapi
2) 4 sekawan ( buah pelaga, kulit kayu manis, bunga lawang, Bunga cengkih )
3) Bawang besar, bwg putih, halia ( kisar)
4) Rempah beriani
5) Susu Cair
6) Tomato
7) Daun ketumbar
8) Daun bay
9) Kismis
Tumis 4 sekawan, masukkan bahan yg dkisar, masukkan rempah beriani .
Masuk bawang yg d mayang, Apabila garing masuk rempah beriani . Pastu tomato cincang, sdikit air, susu cair & masukkan beras dan air . Selepas itu, msukkan daun bay, ketumabar , garam, gula dan sdikit perasa.
Daun pandan . Apabila kering tutup dgn daun pisang dan tunggu hingga nasi masak .
Lastly, masukkan pewarna kuning ( sedikit ) . Apabila betol2 masak , gaul nasi tersebut
 |
| Nasi yang siap d masak :) |
Sedia di hidang kan bersama lauk pauk laen . Seperti Dalca Ayam, Ayam Goreng Berempah, Pajeri, Acar timun dan Sambal .
 |
| Dalca ... |
 |
Ayam Goreng Berempah :)
|
 |
Pajeri
nenas |
 |
| Sambal :) |
S.E.L.A.M.A.T M.E.N.C.U.B.A !!!!